Glenmorangie The Altus 25 YO 43% - 0,70 l
Wie jeder Glenmorangie beginnt die Reise mit der Frage „Was wäre wenn…?“. Mit diesem Ansatz reifte der Single Malt für 25 Jahre in speziellen, für Glenmorangie eigens angefertigten Bourbonfässern. Das Warten wird hoch belohnt: Ein fulminanter Whisky mit komplexen, köstlichen Aromen. Getrieben von der Vision nach den besten Abfüllungen, vermählten wir Madeira-Weinfass-Finishes mit klassischer Ex- Bourbon-Reifung. Tiefe, fruchtige Aromen treffen auf Süße und Würze
Gereift in Ex-Bourbon-Fässern
mit einer „Prise“ Single Malt aus ehemaligen Madeira-Fässern Reifezeit - 25 Jahre 43 Vol. % Alkohol
Farbe: Dunkler Bernstein
An der Nase: Ein wunderschönes, reichhaltiges und mild-aromatisches Bouquet empfängt mit duftenden Noten von Gewürznelken, Rosen, Orangenblüten, Honig und Pfirsich. Ein Hauch von Vanille und Mandel sowie eine nussige Toffee-Note, die aus der Madeira-Fass-Reifung stammt, unterstreicht das Ganze. Abgerundet wird die Nase von den klassischen Glenmorangie- Fruchtnoten mit Pfirsich und Birne.
Am Gaumen: Seidig und köstlich, gefolgt von einem Schwall süßen, fruchtigen Aromen. Mandarinen, Äpfel, Birnen und Pfirsiche, mit einem Hauch herber Stachelbeeren und festen, gelben Pflaumen. Anschließend sanft-süßes Weichtoffee mit dezentem Eichenholz und Marzipan, Puderzucker und etwas reifen Bananen.
GENUSSEMPFEHLUNG
Pur, auf Eis oder als besonderer Cocktail genießen...
THE ALTUS OLD FASHIONED
50ml The Altus 25YO
10ml Umeshu (Umeboshi Pflaumen-Sake)
5ml Apfelsirup
4 Spritzer Peychaud's Bitter
Herkunftsland:
Schottland